José Vega

 

El Sr. José Vega nace en el tradicional pueblo de Tarimoro, Guanajuato, y desde temprana edad tiene la inquietud de convertirse en empresario, en sus primeras experiencias profesionales comienza a conocer diferentes ciudades de Mexico y así, capturando los gustos gastronómicos de estas zonas.


De esa manera viene la idea de comenzar un sueño de llevar a los paladares un concepto distinto que incluyera un sabor diferente y un proceso de preparación adecuado, de ahi nace Pollos La Pullita en su natal Tarimoro teniendo éxito de inmediato y logrando abrir rápidamente mas de diez sucursales, pero el sueño no termina ahi, en el horizonte estaba Estados Unidos...


Después de 15 años logro establecerse en el Norte de Texas en donde ya cuenta con tres sucursales, y ahi es donde comienza una nueva historia.